LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE クロワッサン
吉祥寺で並んでいるパン屋さん、ということで人から聞いて、今日は昼間に行くことができたので、入ってみました。
確かに小さな木のボードの上に切り分けてある試食用のクロワッサン、フランボワーズのソースがかかっていて、きれい、そして美味しかった。
いくつかパンやお菓子が試食できて、クッキーも絶品でした。
クッキーは2-3週間は持ちそうなので、今度はお呼ばれの時に買っていきたい。
ケーキも食べに来たいなあ。
お連れさんと一緒に、買って食べ食べ吉ブラしました。
フィナンシェとガトーブルトンだったかな、バターの香りが美味しくて、青空の下、幸せな気分になりました。
買って帰ってきたのは、ブリオッシュとクロワッサン。
とっても美味しかった。
パリに早く行きたくなった。
萩原朔太郎の気分。
そして、パリといえば、「クロワッサンで朝食を」アマゾンプライムで観ました。
なかなか味がありました。
この年取った女優さんは誰だろう、どうしても目が行ってしまう、と思ったらジャンヌ・モローでした。
エストニア出身でさびしがりやの老婦人。
お手伝いにやってくるエストニア出身の中年女性。
気持ちの絡み合い、心を溶かすのは、クロワッサンに入っているバターなのかも。
なかなか心を開かない、むしろ意地悪までする老婦人、なのですが、クロワッサンが容易された朝食を喜んだその表情がよかった。
パリの美しさと、異邦人として在るパリへの心の距離の遠さ。
物語や映画を一言で結論付けることはできないけど、心にしみました。何かが。
成城石井の発酵バタークロワッサンもおいしいのですが、やはりカリッとしたクロワッサンは美味しいです。
1個320円ですが、食べる価値がありました。
２Fのカフェは黄色い声でいっぱいでしたので、今度は朝いちばんで行けるときにいってきます。ケーキもその場で食べたほうがおいしそう。
